Nell’ultima notte dell’anno il Salotto Delle Alchimie vi accoglie per un New Year’s Eve Party di pura magia alchemica.
Al Salotto delle Alchimie delizieremo i vostri sensi con un menu degustativo che vi accompagnerà in un magico viaggio sensoriale verso il nuovo anno.
Vi stupiremo con un’alchimia di sapori dall’entree fino al dessert!
Modalità d’Ingresso:
- Cena di Gala costo 160 euro
Menu cena:
Entree
- Patate, porri, tartufo e cioccolato bianco
Antipasto
- Scampi, cachi e nduja
- Sashimi di ricciola affumicata, melograno e cavolo cinese
Primi
- Linguine capesante, senape e lime
- Cappellacci di faraona, vermouth e pere
Secondo
- Astice, lenticchie e zabaione al passito
Predessert
- Lychees, limone e mandorle
Dessert
- Panettone, yogurt, castagne e mele
Bevande
- Acqua 1 bottiglia ogni 2 persone
- Champagne de Venoge Cordon Blue Extra Brut
- Caffè
- Amaro
- Brindisi con Princes Extra Brut de Venoge
Indirizzo: Via Flaminia Nuova 834
